Fremgangsmåte:
Smelt
smøret, tilsett melken og lunk til romtemperatur. Rør inn det tørre. Eltes
MINIMUM fem minutter i kjøkkenmaskin! Dekk med plast og la heve til dobbelt
størrelse.
Ved utbaking skal deigen knas så lite som mulig. Etterheves ca
20 minutter, pensles med egg og melk. Stek på midterste rille.
Kaffekrans
stekes i ca 20 min på 200º
Boller, kanelsnurrer etc. stekes i 8-10 min på
225º |