Ingredienser:
2 skiver mørkt
brød
litt smør
et par blader salat
1 sildefilet (speke- eller
kryddersild)
2 rå eggeplommer
2 ss syltede rødbeter
noen båter rødløk
Fremgangsmåte:
Ha smør
på brødskivene og legg på salat. Del sildefiletene i to på langs og legg dem i
en ring på salaten. Ha eggeplommene i midten. Rødløk og rødbeter smaker godt
til.
